Cavallo 2000

Caro Direttore, sono ormai due mesi che con i miei cavalli mi sono trasferito in Olanda, dove il contesto equestre seppur in alcuni aspetti simile a quello italiano, comunque ne differisce in molti altri. Ma quali sono gli aspetti più irritanti del mondo italiano che ruota intorno ai cavalli? Prima di tutto l`incoerenza. In Italia si parla di benessere del cavallo ad ogni livello, ma nessuno lo pratica realmente ed il benessere viene inteso spesso solo al fine di incrementare il profitto performativo...