Imprenditori Ippici: Cavallo da corsa prodotto di eccellenza
Comunicato di Enrico Tuci per Imprenditori Ippici Italiani: "Mi capita di sentire spesso, specialmente la mattina alla Radio, gli interventi del Ministro Martina a favore delle eccellenze dell'agro-alimentare italiano, eccellenze che con Expo ha messo sapientemente in evidenza.
Mi piace come, facendo leva su questi valori, si continua, con un encomiabile spirito, a lavorare cercando nuove sinergie, strategie, rapporti commerciali con altri paesi ed a sostenerle con la definizione di leggi alcune delle quali sono proprio contenute nel "Collegato Agricolo", la legge che contiene anche la Delega al Governo per la realizzazione, attraverso un Decreto, della Riforma del settore ippico.
L'Italia possiede una varietà ed una eccellenza di prodotti legati alla terra ed al territorio che nessun altro paese al mondo può neppure immaginare e fa bene il Governo italiano, ed in particolare il Ministro delle politiche agricole, a spingere su questa nostra peculiarità che potrebbe moltiplicare il fatturato del comparto e avvicinare ancor più alla conoscenza ed all'utilizzo dei nostri prodotti eno-gastronomici tutti coloro che, nel mondo, apprezzano il mangiare italiano ed il nostro straordinario stile di vita.
Uno di questi, il Vino, ha portato negli ultimi 30 anni le Aziende italiane ad ottenere vittorie di prestigio nelle fiere di tutto il mondo e quando parli di Toscana, di Veneto, di Sicilia e di altre meravigliose zone d'Italia, la gente del mondo le collega coi nostri vini, coi nostri piatti, coi nostri sapori, coi nostri borghi e sogna, sogna di venire ancora in Italia.
Il Cavallo da Corsa è, esattamente come il Vino, un prodotto agricolo elaborato, frutto della nostra terra e della competenza dei nostri Uomini che, con passione e sacrificio, ogni anno mettono il seme della loro progettualità per poi, dopo anni, raccogliere il frutto del proprio lavoro e del proprio investimento.
Il Cavallo da Corsa è un prodotto agricolo di eccellenza e l'Italia, con il proprio clima, col sole e con la propria terra, produce molto meglio di tutti gli altri Paesi d'Europa. E' un dato di fatto inconfutabile.
Il Cavallo da Corsa merita, al pari del Vino italiano e di tutti gli altri nobili prodotti della nostra terra di essere trattato come un gioiellino da valorizzare.
Questo voglio evidenziare oggi al Ministro Martina, c'è una perla in più da inserire nel filo di perle di tutta la produzione agricola italiana, una eccellenza molto particolare che può arricchire ancor più una gamma straordinaria.
Un prodotto che può facilmente essere rilanciato semplicemente lasciando libero sfogo all'imprenditorialità italiana e mettendo il sistema in condizioni completamente diverse dalla burocrazia bulgara che ci gestisce da vent'anni".