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Sta riuscendo perfino a stravolgere la legge di Antoine-Laurent de Lavoisier: “Nulla si crea, nulla si distrugge”. La conduzione dell'ippica italiana da parte del MIPAAF (il dicastero delle Politiche Agricole) al contrario del dettato dello scienziato francese, polverizza quanto di buono riescono a produrre galoppo e trotto nostrani.
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